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名廚萬(wàn)龍打造營(yíng)養美食盛宴

時(shí)間:2020/11/16 11:17:16 來(lái)源:萬(wàn)龍餐飲 萬(wàn)龍

自2013年8月起,《現代營(yíng)銷(xiāo)·創(chuàng )富信息版》雜志與國際名廚萬(wàn)龍先生合作,在期刊彩色版面開(kāi)設“名廚專(zhuān)欄”分享專(zhuān)業(yè)級烹飪體驗,讓讀者全方位感受名廚魅力。

其實(shí)這種合作方式對于雜志社來(lái)說(shuō)數見(jiàn)不鮮,在雜志的發(fā)展歷程中,與各領(lǐng)域先行者及專(zhuān)業(yè)制造商一次又一次的合作所創(chuàng )造出的經(jīng)典板塊詮釋了《現代營(yíng)銷(xiāo)·創(chuàng )富信息版》雜志的品牌理念。

美食圖片

萬(wàn)龍先生是國內頂級的烹調大廚,曾擔任:

BTV《食全食美》特邀嘉賓

貝太廚房《廚藝生活沙龍》中餐講師

澳大利亞Sydney Eastwood圖書(shū)館 特邀美食講師

2007年 首屆北京國際營(yíng)養與健康美食烹飪大賽,榮獲“中餐熱菜特金獎”

2010年 名廚創(chuàng )新菜俱樂(lè )部會(huì )員

2010年 世界名廚聯(lián)合會(huì )(WAMC)國際會(huì )員

2011年 粵港澳名廚榮譽(yù)證書(shū)和金質(zhì)獎?wù)?

2011年 榮獲BTV《食全食美》授予金勺獎

2018年 北京市中華廚藝研究會(huì )理事

2019年 中國烹飪協(xié)會(huì )會(huì )員

2011年《五星大廚輕松教你做菜》

2014年《無(wú)國界美食達人》當當網(wǎng)5顆星好書(shū)

2017年《爆款燒烤》當當網(wǎng)5顆星好書(shū)

微博點(diǎn)擊量超100多萬(wàn)的美食博主

《百映優(yōu)生活》全球范圍內擁有超過(guò)30萬(wàn)粉絲

美食圖片

萬(wàn)龍大廚,現任萬(wàn)龍餐飲(中國)有限公司品牌大使,作為WAN LONG FOOD 的首席顧問(wèn),萬(wàn)龍先生憑借其非凡的個(gè)人魅力及在國內外餐飲界的強大影響力為您的企業(yè)品牌建設提供一系列的專(zhuān)業(yè)服務(wù),包括:

接受權威餐飲媒體的采訪(fǎng)

參加電視廚藝秀

幫助企業(yè)在世界范圍內承辦各種大型宴會(huì )

為企業(yè)產(chǎn)品及服務(wù)擔任形象代言

作為食品顧問(wèn)提供相關(guān)資訊或根據產(chǎn)品創(chuàng )作概念美食,對產(chǎn)品應用進(jìn)行示范指導,通過(guò)會(huì )議營(yíng)銷(xiāo),在各大型會(huì )展、研討會(huì )上代表企業(yè)發(fā)言,進(jìn)行產(chǎn)品推介

相信借助我們的專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢,WAN LONG FOOD 將為您的企業(yè)品牌文化及市場(chǎng)業(yè)績(jì)推波助瀾。

出身名廚世家的萬(wàn)龍大師,為了追尋他的國際美食夢(mèng),精心研究各國美食文化。不管是在俄羅斯、非洲或是澳大利亞、英國,都能享受到萬(wàn)龍大師地道而又正宗的中國美食,廚藝名揚世界。

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國內外多家知名餐飲機構的認可,美食作品暢銷(xiāo)各大新華書(shū)店及知名網(wǎng)站。

“先做人、后做事;低調做人,高調做事;關(guān)注細節,秉承細致?!笔侨f(wàn)龍大師的老師徐樹(shù)芳一直以來(lái)的座右銘和態(tài)度,言傳身教、代代相傳。名師高徒,不僅是一份傳承更是一份責任!

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多年的學(xué)習、鉆研及從業(yè)經(jīng)驗

師從多位內地烹飪大師及香港名廚

曾在多家國際酒店及知名餐廳擔任管理職務(wù)

擅長(cháng)運用東西方食材;主理傳統中國菜、新派概念魯、粵、川、湘、譚家、亞洲餐

對酒店和連鎖餐廳籌備開(kāi)業(yè)、行政管理、產(chǎn)品研發(fā)和美食顧問(wèn),都具有豐富的經(jīng)驗

曾親自接待過(guò)一些官紳顯貴、各國首腦、演藝名人

這些輝煌的過(guò)往和豐富的戰績(jì)都使得萬(wàn)龍先生成為名廚專(zhuān)欄的不二人選

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《現代營(yíng)銷(xiāo)·創(chuàng )富信息版》一直以來(lái)秉承“讀者是上帝,商家是朋友”;“用我真情服務(wù),與你財富共贏(yíng)”的服務(wù)理念,為廣大讀者推介最真實(shí)、最有效的創(chuàng )富項目,為商家提供最安全、最便捷的服務(wù)平臺。名廚專(zhuān)欄的開(kāi)辟旨在為廣大讀者提供更為全面的服務(wù)。

古人云:“民以食為天”,餐飲業(yè)自古以來(lái)就是創(chuàng )業(yè)投資的佳選,然而隨著(zhù)市場(chǎng)競爭的不斷激烈,如今各類(lèi)的飯店、餐館、小吃部、快餐廳隨處可見(jiàn),有人成功有人失敗,很多讀者希望能夠了解其中之關(guān)鍵所在。應該說(shuō),當代人對于食物的需求已經(jīng)不僅僅局限于量的需求——吃飽,更多的是針對其營(yíng)養和背后文化的需求——吃好。食物本身的價(jià)值已慢慢淡化,而其附加價(jià)值則越發(fā)受人關(guān)注。

正如萬(wàn)龍先生在一次采訪(fǎng)中所說(shuō)的那樣:“隨著(zhù)中國人物質(zhì)生活的極大豐富及生活品位的快速提升,廚師所引領(lǐng)的美食文化,不再是低級趣味的象征,反而成為了愉悅生活不可或缺的一部分。美食是需要用心感受的藝術(shù),那美輪美奐的盤(pán)頭,精致的餐具,博大精深的中國美食文化都讓我深深癡迷,我愿意成為中國飲食文化的傳播者?!?

因此我們希望讀者能夠通過(guò)關(guān)注名廚專(zhuān)欄學(xué)習到食物更多更全面的潛在價(jià)值及其背后的飲食文化,同時(shí)通過(guò)萬(wàn)龍先生多年從業(yè)經(jīng)歷讓更多的餐飲行業(yè)者加入到成功者的隊伍中來(lái)。做強、做大、做好!

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任何一個(gè)項目,如果僅靠傳統的方式,無(wú)論在文化還是市場(chǎng)層面均無(wú)法達到與時(shí)俱進(jìn)的效果。

正是基于這一理念,我們希望通過(guò)與萬(wàn)龍先生的合作,使我們對于飲食行業(yè)的研究工作從廣泛的烹飪美食方法逐步展開(kāi),為大家開(kāi)辟一個(gè)全新的視野和角度,更加深入的了解飲食文化本身的魅力。相信“名廚專(zhuān)欄”的開(kāi)創(chuàng ),一定會(huì )吸引更多的美食產(chǎn)品和公司加入到未來(lái)飲食市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)和創(chuàng )新中來(lái)!

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