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番茄比雞蛋貴!昆明市場(chǎng)上番茄零售價(jià)格上漲

時(shí)間:2022/1/11 9:49:40 來(lái)源:春城晚報 夏體雷

最近有市民反映,昆明市場(chǎng)上番茄零售價(jià)格上漲,一公斤高達10多元錢(qián)。

原來(lái)四五元一公斤的番茄,為何突然上漲,創(chuàng )了3年多來(lái)的新高!這到底是怎么回事呢?開(kāi)屏新聞?dòng)浾邔Υ俗咴L(fǎng)了昆明市王旗營(yíng)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)和部分超市、農貿市場(chǎng),一探究竟。

西紅柿

市民:番茄貴過(guò)雞蛋都快吃不起了

受天氣降溫影響,近期昆明蔬菜價(jià)格開(kāi)始上揚。近日,市民去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜的時(shí)候發(fā)現番茄價(jià)格漲了一倍多,連在市場(chǎng)賣(mài)菜十幾年的李阿姨都感慨這種情況很少見(jiàn)。

“番茄怎么這么貴?”市民蘇女士在昆明市五華區小團山綜合農貿市場(chǎng)購買(mǎi)番茄時(shí),發(fā)現不久前還賣(mài)四五元一公斤的番茄,現在已上調到10多元。對于番茄漲價(jià),農貿市場(chǎng)一菜販解釋?zhuān)骸芭l(fā)價(jià)高了,零售價(jià)不得不跟著(zhù)升高。

番茄雞蛋是一道普通的家常菜,番茄和雞蛋是市民消費比較多的蔬菜。市民李阿姨說(shuō),現在的雞蛋8毛錢(qián)一個(gè),一板雞蛋30個(gè)也就22元,但這個(gè)價(jià)錢(qián)只夠買(mǎi)兩公斤番茄,番茄比雞蛋貴好多。正在篆新農貿市場(chǎng)挑選番茄的市民朱奶奶說(shuō),近期蔬菜價(jià)格普遍上漲,每天購買(mǎi)和挑選蔬菜時(shí)都很無(wú)奈。

記者走訪(fǎng)昆明部分超市和一些平價(jià)果蔬店發(fā)現,10元以下的番茄基本沒(méi)有。在心聯(lián)興超市,番茄標價(jià)10.9元/公斤。記者在菜市場(chǎng)觀(guān)察發(fā)現,番茄的價(jià)格嚇退了不少前來(lái)買(mǎi)菜的市民,問(wèn)的人多,買(mǎi)的人少。

攤販:價(jià)格太高一天賣(mài)不出去多少

記者走訪(fǎng)調查中,許多攤販反映,番茄是在去年12份開(kāi)始陸續上漲的,目前已經(jīng)達到了最高價(jià)位,是三年多來(lái)漲得最高的一次,與2018年那次價(jià)格上漲的幅度差不多。

如此高的價(jià)格,銷(xiāo)量如何呢?攤販反映,番茄目前銷(xiāo)售肯定受價(jià)格影響,市民不太接受。攤販李大叔說(shuō),他干脆直接不賣(mài)番茄了,因為進(jìn)價(jià)本來(lái)就貴,賣(mài)的時(shí)候要賣(mài)10多元一公斤,很多來(lái)買(mǎi)菜的人都嫌貴就不買(mǎi)。

許多攤販說(shuō),番茄賣(mài)貴了買(mǎi)的人少,賣(mài)便宜了要虧本。而且番茄保質(zhì)期很短,容易壞,拿貨來(lái)一旦賣(mài)不出去就虧了。

批發(fā)商:每天140噸以上番茄進(jìn)入市場(chǎng)

“最近一段時(shí)間,番茄的批發(fā)價(jià)格直線(xiàn)上升,讓我們批發(fā)商都感到很驚訝。雖然番茄價(jià)格明顯上漲,但是其走貨量仍然保持穩定,并未出現大幅減少的情況?!崩ッ魇型跗鞝I(yíng)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)番茄的宋先生表示。

記者從昆明市王旗營(yíng)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)走訪(fǎng)了解到,目前的優(yōu)質(zhì)番茄批發(fā)價(jià)格,最高的在七八元一公斤,質(zhì)量和品相一般的,還有小果,批發(fā)價(jià)格也在5元錢(qián)以上。

批發(fā)市場(chǎng)管理人員說(shuō),雖然番茄價(jià)格上揚,但是從最近批發(fā)市場(chǎng)統計的情況來(lái)看,每天的番茄走貨量在140噸以上。但與價(jià)格平和時(shí)期相比,批發(fā)走貨量下降了三分之一。

記者采訪(fǎng)中,許多批發(fā)商分析說(shuō),番茄價(jià)格上漲是有原因的,近期許多農戶(hù)都不愿種植了,認為利潤很低。農戶(hù)們紛紛改種其他品種的蔬菜,一時(shí)間番茄的市場(chǎng)供應量大幅減少,供不應求的情況使得番茄的價(jià)格快速上漲。

批發(fā)商還有一種解釋是說(shuō),近來(lái)蔬菜南、北方產(chǎn)區均受到大范圍強降溫、強降水影響,菜價(jià)上漲實(shí)際上就是這種天氣對價(jià)格的影響。目前來(lái)看,上漲較為明顯的是番茄。目前市場(chǎng)番茄的批發(fā)價(jià)是七八元一公斤,周環(huán)比上漲了50%以上。

分析:春節后番茄價(jià)格會(huì )逐漸回落

有關(guān)人士分析認為,番茄價(jià)格大幅上漲,不單是昆明市場(chǎng),全國各地番茄的價(jià)格都不同程度地上漲,實(shí)際上是兩方面因素影響的:一方面是近來(lái)北方產(chǎn)區出現的大范圍降溫、降水天氣過(guò)程,影響了番茄的生長(cháng)速度;另一方面是此茬番茄到了上市的尾期,出現了斷茬現象。番茄價(jià)格估計春節前很難回落,預計春節后,由于時(shí)令蔬菜集中批量上市,市場(chǎng)供應量增加,后期蔬菜價(jià)格包括番茄價(jià)格或將呈穩中下行態(tài)勢運行。(春城晚報-開(kāi)屏新聞 記者夏體雷 攝影報道)


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